| 紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 687克 | 紫薯饼热量/卡路里1856千卡 | |||
 热量1856千卡，相当于伐木工作371分钟消耗的热量...300 | |||||
紫薯饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、面粉（适量）、糯米粉（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/7. 紫薯削皮洗净
2/7. 切片蒸熟，大约20分钟
3/7. 捣成泥状
4/7. 加入面粉糯米粉，合成面团
5/7. 揉成团，再按成饼
6/7. 平底锅放入一点油，铺平，两面煎黄
7/7. 出锅撒芝麻
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、补虚乏、益气力等功效；可与莲子、米面、牛奶搭配；与蛋黄、青蟹、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、壮气提神、补虚等功效；可与鸭肉、香瓜、乌鸡搭配；与仔鸡、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯饼热量1856 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质21.64 克
- 碳水化合物159.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克