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核桃派

核桃派的热量和减肥功效

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核桃派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
派皮1143千卡457千卡6.16克26.07克
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
细砂糖60千卡400千卡0克0克
核桃仁785千卡654千卡15.2克65.6克
0千卡1千卡0克0克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
细砂糖160千卡400千卡0克0克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
0千卡1千卡0克0克
总量923核桃派热量/卡路里3376千卡
有氧运动 热量3376千卡,相当于有氧运动737分钟消耗的热量...275

核桃派的做法共21个步骤

食材主料/辅料

派皮(适量)、低筋面粉(80克)、黄油(30克)、细砂糖(15克)、水(25克)、派馅(适量)、核桃仁(120克)、细砂糖(40克)、黄油(15克)、鹌鹑蛋(2个(16)克)、水(7克)
核桃派的做法图解1

1/21. 先来露个脸

核桃派的做法图解2

2/21. 低粉、糖、切成小粒的黄油

核桃派的做法图解3

3/21. 放在一起用手搓、抓的,使得黄油和低粉充分混合

核桃派的做法图解4

4/21. 揉搓的要感觉不到有成块的黄油为止

核桃派的做法图解5

5/21. 放入水搅拌均匀

核桃派的做法图解6

6/21. 揉成光滑的面团

核桃派的做法图解7

7/21. 用保鲜膜包裹着放在冰箱冷藏一个小时左右

核桃派的做法图解8

8/21. 冷藏派皮的时间准备派馅的材料

核桃派的做法图解9

9/21. 烤箱170度预热十分钟后,把核桃仁放在烤盘里烤5分钟后拿出,冷却后把烤好的核桃肉掰成小块备用

核桃派的做法图解10

10/21. 冷藏好了的面团放在垫子上,用擀面杖擀到成圆形,我的面皮是刚好放在派盘里,边上没有一点多余,我是不是很会过日子没有浪费哦。

核桃派的做法图解11

11/21. 将擀好的派皮铺在派盘里,用手轻轻按压使的和派盘更好的贴合,烤箱预热倒数第二层放烤架,上下火170度、十分钟。

核桃派的做法图解12

12/21. 用叉子在派皮的底部戳一些小窟窿。

核桃派的做法图解13

13/21. 拿一张锡纸放在铺在派盘上,上面放一些豆豆在上面。

核桃派的做法图解14

14/21. 放入预热好的烤箱里烤15分钟后将锡纸拿掉,再把派盘烤5分钟后拿出。

核桃派的做法图解15

15/21. 细砂糖、黄油、水放在碗里,放入微波炉叮一分钟,拿出搅拌均匀,稍微冷却一下,放入鹌鹑蛋。

核桃派的做法图解16

16/21. 再次搅拌均匀;预热烤箱:170度、十分钟。

核桃派的做法图解17

17/21. 放入烤好的核桃仁搅拌均匀。

核桃派的做法图解18

18/21. 放入派盘里,铺均匀。

核桃派的做法图解19

19/21. 把派盘放入预约好的烤箱里,倒数第二层,170度,30分钟;半小时后拿出,冷却后脱模即可切块食用啦!

核桃派的做法图解20

20/21. 成品

核桃派的做法图解21

21/21. 成品

食材功效信息

派皮的热量457千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、润肺生津、保护胃肠等功效;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 核桃派热量3376 千卡
  • 脂肪300.17 克
  • 蛋白质46.36 克
  • 碳水化合物331.32 克
  • 601 毫克
  • 201 毫克
  • 10.8 毫克
  • 853 毫克

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