| 马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 268克 | 马蹄糕热量/卡路里331千卡 | |||

1/3. 用清水溶解马蹄粉
1.3斤清水放入锅烧开放入白糖.待白糖溶解用一炒勺舀粉放入锅头推成糊
注意:溶解好的马蹄粉要不停搅拌 不可沉底

2/3. 将熟糊倒入浆内拌均匀
将生熟糊倒入方托放入蒸笼蒸熟8分钟
透明为熟如有白的地方还未熟
也可加花生粉或芝麻提香

3/3. 夏天冰镇也好吃
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);