| 咖喱芋头鸡胸意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 1285克 | 咖喱芋头鸡胸意面热量/卡路里1380千卡 | |||
 热量1380千卡，相当于平底雪橇197分钟消耗的热量...420 | |||||
咖喱芋头鸡胸意面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 准备的食材都切成大小合适的块 鸡胸肉切块加入黑胡椒和蚝油腌制（先弄好鸡胸肉以后再处理其他的蔬菜）
2/9. 锅里烧水先煮好意面 将煮好的意面盛盘并倒入适量橄榄油拌匀 防止放置过程中粘连呀～ 不过话说回来 吃米饭也很棒呢 反正我是因为没有米饭就煮了意面的 啊哈哈
3/9. 热锅 倒入适量橄榄油 油热后倒入鸡胸肉煎至略微金黄（因为之后还会加入洋葱翻炒 所以此时鸡胸肉不必一次煎到位）
4/9. 倒入洋葱与鸡胸肉一起翻炒出味后 倒入椰汁拌匀
5/9. 倒入其他的蔬菜
6/9. 再掺入水至没过蔬菜 煮沸后放入咖喱块（两小块我觉得味道不足 后来我又加了一块 亲们可以自行调整呀） 盖上锅盖咕嘟咕嘟的煮吧 哈哈
7/9. 等蔬菜差不多都熟了 咖喱变得粘稠时加入适量牛奶 这样既能防止咖喱过干 也能保证味道更加浓郁喔 ＾ν＾
8/9. 当当～出锅啦热呼呼的咖喱倒入之前煮好的意面里 开吃咯～觉得面凉的话可以再放微波炉里打热一下喔
9/9. 题外话…… 第二天早上我煮了意面 带了两个碗一个放咖喱 一个放意面 结果到公司以后告知我需要出去办事！纠结与带不带饭时 一咬牙拎着两个碗我就出去了 中午在costa里默默的吃了个面 一边吃一边想我也算是个奇葩了吧……
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、添髓、健脾胃等功效；可与茼蒿、油菜、板栗搭配；与芥末酱、菊花、芹菜相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、解毒防癌、促消化等功效；可与牛腩、猪瘦肉、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、提神、祛痰利尿等功效；可与五花肉、羊排、猪骨搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、消食等功效；可与比目鱼、狗肉、黄豆搭配；与柚子、山楂干、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、促进胃肠蠕动、减肥等功效；可与芹菜、猪排、水芹菜搭配；与螃蟹、香蕉、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱芋头鸡胸意面热量1380 千卡
- 脂肪19.2 克
- 蛋白质39.88 克
- 碳水化合物84.1 克
- 钠2090.1 毫克
- 钙306 毫克
- 铁5.33 毫克
- 钾1505 毫克