| 黑米酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 1023千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 黑米酒热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡，相当于吹雪机385分钟消耗的热量...270 | |||||
黑米酒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑米（300克）、糯米（200克）、酒曲（适量）、水（适量）
1/9. 黑米和糯米
2/9. 泡24小时以后，上笼蒸熟
3/9. 酒曲
4/9. 拌入酒曲
5/9. 装入容器
6/9. 加适量矿泉水放入柜内发酵
7/9. 30小时之后
8/9. ok 滤出米酒
9/9. 玫红诱惑
食材功效信息
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滋补、开胃益中、养肝明目等功效；可与生姜、燕麦、莲子搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补中益气、止渴等功效；可与枣（鲜）、鸭肉、莲藕搭配；与苹果、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑米酒热量1733 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物153.2 克
- 钠14.1 毫克
- 钙19 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾332 毫克