| 砵仔糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 木薯粉 | 克 | 107千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 砵仔糕热量/卡路里551千卡 | |||

1/3. 将红糖片加水烧开融化糖水.放凉

2/3. 将木薯粉、粘米粉混合后与糖水拌匀

3/3. 将其倒进刷过油的碗里,放锅里蒸十到十五分钟即可
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止渴、止泻、益精强志等功效;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;