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椰蓉球

椰蓉球的热量和减肥功效

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椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
椰蓉821千卡684千卡5.3克69.08克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
低粉106千卡354千卡9.4克1.4克
总量289椰蓉球热量/卡路里1304千卡
木管乐器 热量1304千卡,相当于木管乐器652分钟消耗的热量...120

椰蓉球的做法共5个步骤

食材主料/辅料

椰蓉(120克)、蛋白(3个)、奶粉(30克)、低粉(30克)、白糖(30克)

1/5. 低粉奶粉白糖混合均匀

2/5. 蛋白稍微打发两三分,有大气泡即可

3/5. 将打发的蛋白与1混合,翻拌成面团

4/5. 取一空盘,放部分椰蓉,取一小块面团,揉圆,放盘中滚,沾满干椰蓉,放铺油纸的烤盘上,11-12克能做约30个

5/5. 150度预热后,烤25分钟,椰蓉球微黄即熟

食材功效信息

椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、利尿消肿、驻颜美容等功效;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、苋菜、肥牛搭配;与牛奶、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、养颜、改善视力等功效;可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配;与鸡蛋、枣、红糖相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰蓉球热量1304 千卡
  • 脂肪93.35 克
  • 蛋白质48.1 克
  • 碳水化合物252.15 克
  • 738.9 毫克
  • 1885 毫克
  • 6.96 毫克
  • 2746 毫克

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