| 山药鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 147克 | 山药鸡汤热量/卡路里149千卡 | |||

1/4. 肉洗净沥水、葱姜山药切好、枸杞洗好备用

2/4. 材料入锅,枸杞、山药除外,倒入开水,开火盖锅

3/4. 开锅后放入山药,开始煲汤,一个半小时后放入枸杞、盐,继续煲

4/4. 2小时到,出锅
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、解毒调味、滋阴补阳等功效;可与明虾、海虾、北极虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、发汗解表、帮助消化等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、除脂美容等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、降血糖、延长寿命等功效;可与山楂、青蟹、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;