| 香煎杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 319克 | 香煎杏鲍菇热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于蛙泳16分钟消耗的热量...600 | |||||
香煎杏鲍菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/7. 杏鲍菇切厚片
2/7. 用刀将杏鲍菇正反面划花
3/7. 葱花切碎、大蒜切片
4/7. 杏鲍菇焯水
5/7. 热锅入油，煎杏鲍菇。
6/7. 将杏鲍菇两面煎至金黄色，放入少许老抽、生抽、海鲜酱油翻炒。
7/7. 最后让入葱花、蒜片、鸡精、盐少许出锅即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、治疗高血压等功效；可与臀部牛肉、牛肉丝、牛肋条肉搭配；与何首乌、熏豆腐干、素肚相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、防癌症、清肠道等功效；可与猪肉、莴笋、火腿搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎杏鲍菇热量160 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物40.5 克
- 钠32.6 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾442 毫克