| 红薯芝麻圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1064克 | 红薯芝麻圆热量/卡路里3734千卡 | |||
 热量3734千卡，相当于斜板仰卧起坐865分钟消耗的热量...259 | |||||
红薯芝麻圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯（四个）、炼奶（适量）、糯米粉（适量）、面粉（两小勺）、黑芝麻（适量）、白芝麻（适量）、食用油（适量）、奶粉（适量）
1/6. 红薯洗净切块，上蒸锅蒸至熟透软烂。蒸好的红薯放置一会儿，不烫手以后，放入保鲜袋按压成泥。
2/6. 放入糯米粉适量，不是很沾手就行，放多了不好吃。如果怕定型不好可以少放点面粉，一定要少一点。
3/6. 放入炼奶，也可以和糯米粉一起放，多少根据大家的口味。如果想吃奶香味重的可以放点奶粉。
4/6. 白芝麻黑芝麻放在一起拌一下，揉好的红薯泥搓成一个个圆球放在拌好的芝麻里，全部沾上芝麻。
5/6. 锅里放入食用油烧热至八九成，把圆子下入锅里炸。炸至金黄浮起就可以出锅了。比平时的红薯圆好吃多了！
6/6. 因为怕不定型所以我少加了点面粉，定型的话也可以炸久一点，但注意芝麻会糊。喜欢吃甜的也可以加点细棉糖。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；可与排骨、猪小排、牛奶搭配；与柿子、仔鸡、燕麦相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、健脾暖胃、美容益寿等功效；可与百合、乌鸡、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、滋补养生、润发等功效；可与桑葚、山药、核桃搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯芝麻圆热量3734 千卡
- 脂肪235.7 克
- 蛋白质89.61 克
- 碳水化合物296.5 克
- 钠740.3 毫克
- 钙2923 毫克
- 铁29.49 毫克
- 钾2809 毫克