| 炒胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 炒胡萝卜丝热量/卡路里39千卡 | |||

1/8. 胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好

2/8. 干辣椒洗净,葱洗净切好

3/8. 锅中放油,下辣椒葱小火炒香

4/8. 下胡萝卜,加盐,炒匀。

5/8. 如果锅中干,稍加一点水

6/8. 待胡萝卜变软时,稍加一点酱油。翻炒一分钟

7/8. 少加一点醋,翻炒均匀。加鸡精炒匀后就可以出锅了。

8/8. 装盘子开吃
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、抗癌等功效;可与鲈鱼、比目鱼、大米搭配;与木瓜、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;