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紫包菜凉拌黄瓜

紫包菜凉拌黄瓜的热量和减肥功效

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紫包菜凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
总量311紫包菜凉拌黄瓜热量/卡路里53千卡
棒球 热量53千卡,相当于棒球11分钟消耗的热量...300

紫包菜凉拌黄瓜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(1根)、紫甘蓝(半棵)、盐(适量)、生抽(15毫升)、橄榄油(1小匙)、白芝麻(少许)、白糖(1大匙)
紫包菜凉拌黄瓜的做法图解1

1/9. 食材准备

紫包菜凉拌黄瓜的做法图解2

2/9. 紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。 黄瓜去刺洗净,刨丝     

紫包菜凉拌黄瓜的做法图解3

3/9. 甘蓝用少量盐腌制5分钟,滤出汤汁。     

紫包菜凉拌黄瓜的做法图解4

4/9. 把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加入糖

紫包菜凉拌黄瓜的做法图解5

5/9. 加入生抽

紫包菜凉拌黄瓜的做法图解6

6/9. 加橄榄油及白醋拌匀即可,

紫包菜凉拌黄瓜的做法图解7

7/9. 切一些黄瓜片

紫包菜凉拌黄瓜的做法图解8

8/9. 撒上芝麻装盘。

紫包菜凉拌黄瓜的做法图解9

9/9. 成品2

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、解毒消肿等功效;可与墨鱼、绿豆芽、鱿鱼搭配;与菠菜、金樱子、红枣相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与青椒、紫菜、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫包菜凉拌黄瓜热量53 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物9.1 克
  • 4.9 毫克
  • 24 毫克
  • 0.5 毫克
  • 102 毫克

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