| 草莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生碎 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 419克 | 草莓牛轧糖热量/卡路里1703千卡 | |||

1/4. 超市随便买的棉花糖 没有奶粉想起家里有奶片就给捣碎了,一样的 哈哈 花生碎忘记拍了 千万记得是熟花生 买回来自己捣也是一样的 花生碎不用太碎 大块嚼起来香

2/4. 用不粘锅哈 先加入适量的油 黄油更好 我是花生油 全程小火 千万记得 全程小火 油热了以后加入棉花糖 然后就一直不停地搅动 这个过程有点累人 忙不过来 忘记拍了 一直不停的搅直到棉花糖全部融化 成为糊状 然后倒入花生碎 不停的搅动至完全融合 然后你会闻到花生和糖融合的香味

3/4. 把刚才做的糖分均匀的铺到板上 趁热把糊状的牛轧糖敷上去 趁热按平 然后冷却 冬天放到室外 半小时左右 或者冷藏室 待糖块变硬后切 切 切

4/4. 切成合适的块 均匀的裹上糖分 装盒或者单独包装 随意
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有止血、治疗高血压、润肺等功效;可与枣、菠菜、黄豆搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、补虚、预防糖尿病等功效;