| 姜枣膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 1860千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2000克 | 姜枣膏热量/卡路里3415千卡 | |||
 热量3415千卡，相当于摆桌子1366分钟消耗的热量...150 | |||||
姜枣膏的做法共6个步骤
食材主料/辅料
姜（500克）、红枣（500克）、红糖（500克）、水（500克）
1/6. 先把红枣洗干净去核，姜也洗干净备用。
2/6. 把姜切成小块加一斤水用料理机打成汁过滤…
3/6. 打枣泥……用姜汁和红枣一起打成枣泥
4/6. 打好的枣泥就可以上锅加红糖不断翻炒直到粘稠……
5/6. 上锅不断翻拌以免粘锅……
6/6. 熬好后，用消过毒的瓶子装好……
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、温中止呕、解药毒等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、增强食欲、抗癌等功效；可与薏米、牛奶、花生搭配；与黄瓜、银鱼、葱相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、温胃驱寒、缓中止痛等功效；可与小米面、黑豆、姜搭配；与肥牛、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 姜枣膏热量3415 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物174.9 克
- 钠42.1 毫克
- 钙241 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾1119 毫克