| 焗鲍鱼仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 焗鲍鱼仔热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于治安2分钟消耗的热量...150 | |||||
焗鲍鱼仔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼仔（8只）、红葱头、姜、蒜（适量）、盐（适量）、料酒或花雕酒或黄酒（2勺（小汤勺））
1/4. 表面、连壳流水刷洗！最好蘸生粉或盐先干刷、再冲刷洗！锋利小刀沿四周划一周、去脏器、洗净，放回洗净的壳里。
2/4. 砂锅热油，下葱姜蒜炒香。
3/4. 放入鲍鱼，表面撒少许盐、蒜末，大火盖盖、焗三分钟。
4/4. 开盖，沿四周浇入酒，盖盖、大火继续焗三分钟，关火焖三分钟即可！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、提鲜、促进消化等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焗鲍鱼仔热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克