| 鲜蘑菇焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 鲜蘑菇焖鸡热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于空手道4分钟消耗的热量...600 | |||||
鲜蘑菇焖鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
清远鸡（半只）、蘑菇（适量）、胡萝卜（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、白酒（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/9. 半只鸡大概重1斤左右，洗干净后砍小块，用盐，植物油，白酒，姜片，糖抓匀腌15分钟
2/9. 新鲜的蘑菇洗干净去蒂，撕成两半
3/9. 胡萝卜切厚片
4/9. 炒锅烧热，下油炒鸡肉至变色
5/9. 加蘑菇和胡萝卜同炒几下
6/9. 盖上锅盖，用中火，慢慢煮出水分。 千万不要加水。
7/9. 新鲜的蘑菇里有大量的水分，看。就煮五分钟就有很多汁被煮出来了
8/9. 盖上锅盖，继续用中活煮至收汁就可以加点生抽调味出锅了。
9/9. 非常简单就可以做出美味的鸡肉了。鸡肉脱骨入味，蘑菇本身就很鲜加上鸡，你说能有多好吃。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治疗高血压、促消化、镇静等功效；可与鸡翅、火腿、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜蘑菇焖鸡热量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克