| 小葱猪肉包子,豆角猪肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 385克 | 小葱猪肉包子,豆角猪肉包子热量/卡路里170千卡 | |||

1/5. 买猪肉的时候让店家给绞了一下,然后回来洗了小葱还有姜在一起又剁了下,然后放油,耗油,盐,味精,料酒,香油,花椒粉。

2/5. 这是豆角猪肉馅,和小葱猪肉分开剁了一下,这里面也是少放一点小葱,姜,油,耗油,料酒,盐,味精,香油,花椒粉。

3/5. 面发酵好了再面板上揉一会然后用刀切小段揉圆放一边,等包的时候用手捏扁放馅就行。包好了要放10/20分钟在上锅,二次发酵。

4/5. 这是放锅蒸好的,放的时候要有空隙,不然蒸出来都挤一块了。先把水烧开,在把包子放上蒸20分钟关火,等两三分钟在揭盖。

5/5. 味道不错哦,我也是第一次做。
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、发汗解表、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调和脏腑、和五脏、抗肿瘤等功效;可与冬瓜、鸡肉、玉米搭配;