| 椰香紫薯糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 89千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 270克 | 椰香紫薯糯米糍热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于打磨地板140分钟消耗的热量...270 | |||||
椰香紫薯糯米糍的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫薯（120克）、糯米粉（150克）、自制豆沙（150克）、椰蓉（适量）、白糖（适量）
1/10. 准备所需材料紫薯120克，糯米粉150克，自制豆沙150克，椰蓉适量，白糖适量（根据自己口味酌量添加）
2/10. 紫薯微波叮熟或者蒸熟，捣成泥
3/10. 把糯米粉，白糖加适量开水和紫薯泥一起揉成面团，不要太软能搓成园就行
4/10. 面团分成大小均匀的剂子
5/10. 包上豆沙
6/10. 搓成圆球形
7/10. 做好糯米糍上锅子蒸
8/10. 大火15分钟蒸熟
9/10. 蒸熟的紫薯糯米糍趁热在放椰蓉的容器中打个滚
10/10. 均匀滚上椰蓉即可
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、通便、增强免疫力等功效；可与大米、猪小排、糙米搭配；与柴鸡、大闸蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止渴、延年益寿等功效；可与鸭肉、枣、莲藕搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香紫薯糯米糍热量631 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.34 克
- 碳水化合物97.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克