首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
肉丸咖喱饭

肉丸咖喱饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
肉丸咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量758肉丸咖喱饭热量/卡路里967千卡
椭圆运动机 热量967千卡,相当于椭圆运动机97分钟消耗的热量...600

肉丸咖喱饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

肉馅(适量)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、淀粉(适量)、花椒面,大料面(适量)、盐,姜粉(适量)、橄榄油,瓜子油(适量)、咖喱快(日式)(适量)
肉丸咖喱饭的做法图解1

1/11. 肉馅,加花椒面,大料面,姜面,黑胡椒面,淀粉,盐,一个鸡蛋,使劲搅拌。

肉丸咖喱饭的做法图解2

2/11. 肉馅搅拌上劲,抱团后制丸

肉丸咖喱饭的做法图解3

3/11. 制丸,从小指到中指依次握紧,食指塑形,大指指头在食指上滑动

肉丸咖喱饭的做法图解4

4/11. 来回数次,成丸

肉丸咖喱饭的做法图解5

5/11. 用勺子成出

肉丸咖喱饭的做法图解6

6/11. 下入油锅中,(切忌不要动)外壳硬了后晃动锅子。

肉丸咖喱饭的做法图解7

7/11. 炸好,控油。

肉丸咖喱饭的做法图解8

8/11. 炖锅加入橄榄油,炒洋葱,加入土豆和萝卜块

肉丸咖喱饭的做法图解9

9/11. 加水,加咖喱快

肉丸咖喱饭的做法图解10

10/11. 炖煮大概20分钟后加入炸好的肉丸

肉丸咖喱饭的做法图解11

11/11. 炖煮大概10分钟,后加盐调味,切忌之前不要加盐

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效;可与银耳、菜花、扁豆搭配;与龟、乌梅、红螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、利水消肿、养颜等功效;可与牛里脊、牛腩、醋搭配;与螃蟹、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增强免疫力、增加食欲等功效;可与香菜、西兰花、鲈鱼搭配;与辣椒、冬虫夏草、苹果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、祛痰利尿、提神等功效;可与大蒜、火腿、猪肉搭配;与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、补中和血、治便秘等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 肉丸咖喱饭热量967 千卡
  • 脂肪15.99 克
  • 蛋白质22.52 克
  • 碳水化合物124.64 克
  • 63.7 毫克
  • 42 毫克
  • 1.9 毫克
  • 807 毫克

相关知识

扫一扫手机查看