| 胡萝卜肉饼-宝宝最爱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 314克 | 胡萝卜肉饼-宝宝最爱热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于雪鞋行走66分钟消耗的热量...480 | |||||
胡萝卜肉饼-宝宝最爱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
里脊肉末（150克）、胡萝卜（一根）、嫩藕（1节）、生抽（10克）、生粉（100克）、盐（适量）、土鸡蛋（1个）
1/7. 将买回来的里脊肉剁成肉末用水，盐和生抽腌制8分钟。
2/7. 将胡萝卜和莲藕都切小丁。
3/7. 将鸡蛋打好和肉末胡萝卜丁藕丁一起搅拌均匀。
4/7. 加入生粉，顺时针搅拌至上劲。
5/7. 做成饼壮准备下锅。
6/7. 平底锅倒油加热，放入藕饼小火慢煎。煎至金黄色出锅。
7/7. 起锅，用吸油纸吸去多余的油。保证老人小孩都爱吃。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、润肺祛痰等功效；可与西瓜、蜂蜜、卷心菜搭配；与冬虫夏草、茼蒿、白酒相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、减肥、美容护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、干贝、肥牛搭配；与茶叶、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜肉饼-宝宝最爱热量528 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物114 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克