| 无敌肉松牛板筋鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉松 | 克 | 236千卡 | 503千卡 | 7.79克 | 23.36克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 389克 | 无敌肉松牛板筋鸡蛋炒饭热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于滑冰90分钟消耗的热量...420 | |||||
无敌肉松牛板筋鸡蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉松（随意）、鸡蛋（两个）、米饭（两碗）、牛板筋（3小包）、生抽（一勺）
1/5. 把蛋直接打进米饭里 搅拌均匀
2/5. 热油 把裹好蛋液的米饭炒一次 加入牛板筋 翻炒
3/5. 加一勺生抽 炒香后 加入肉松
4/5. 翻炒均匀 出锅啦
5/5. 可以随意添加火腿肠之类的 会更好吃
食材功效信息
牛肉松的热量503千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾；具有止渴止涎、暖胃、滋养脾胃等功效；可与香菇、姜、草菇搭配；与鲇鱼、红螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、保护肝脏等功效；可与茼蒿、羊排、荠菜搭配；与雪莲果、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 无敌肉松牛板筋鸡蛋炒饭热量628 千卡
- 脂肪33.27 克
- 蛋白质28.15 克
- 碳水化合物92.039999 克
- 钠219 毫克
- 钙237 毫克
- 铁5.37 毫克
- 钾383 毫克