| 烤包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 烤包子热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于水球109分钟消耗的热量...600 | |||||
烤包子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（250（约6个量）克）、芝麻（黑白随意）（少许）、蔬菜肉馅（个人喜好，用剩菜都行）（适量）、鸡蛋（一个）
1/6. 面粉加一小勺盐，分批加温水搅成絮状，揉成光面团醒发20-30分钟后切成剂子。
2/6. 剂子擀成薄皮，尽量往四方擀均匀，形状不太规则也没事。
3/6. 中间加上馅料（刚好有胡萝卜番茄牛肉就随手用了），四边刷上蛋液。左右折向中间再刷一层蛋液。
4/6. 这成长方形小包，面上再刷层蛋液，撒上芝麻（黑白都行，黑的还补肾：P）
5/6. 移至烤盘下铺烘培纸，避免粘连中间最好隔开些距离。
6/6. 烤箱预热180度，上下火烤25分钟左右，表面金黄即可出炉。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与香椿、干辣椒、小米搭配；与田鸡、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤包子热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克