| 扇贝粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 120克 | 扇贝粉丝热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于电工118分钟消耗的热量...180 | |||||
扇贝粉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新鲜扇贝（4个）、蒜末（1小碗）、粉丝（1个）、小葱花（1小把）
1/4. 扇贝清洗干净备用
2/4. 炒锅热油放入蒜末炒香，小火，不要炒糊
3/4. 用凉水泡软的粉丝，放入洗干净的扇贝内，方面铺上炒好的蒜末
4/4. 热水下锅，蒸5分钟，出锅后，放入葱花。完成
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、排毒清肠、预防感冒等功效；可与龙须菜、粳米、洋葱搭配；与鸡翅、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、养胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 扇贝粉丝热量354 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物88.9 克
- 钠28.9 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾320 毫克