| 芙蓉干贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 248克 | 芙蓉干贝热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于摆桌子42分钟消耗的热量...150 | |||||
芙蓉干贝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
干贝丁（小粒二十左右大粒十粒）、鸡蛋（三个）、葱花（适量）、盐（适量）、水（适量）
1/1. 一、干贝丁提前用温水洗净泡软，大约两时左右，然后捏成细丝；二、鸡蛋倒入容器中搅散，然后把干贝丝连同水倒入蛋碗中，加入葱花，食盐、香油少量，继续搅拌，入蒸锅大火开锅十分钟左右，关火。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、预防癌症等功效；可与茼蒿、青椒、桂圆肉搭配；与红薯、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芙蓉干贝热量105 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克