| 蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 296克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡，相当于雪鞋行走151分钟消耗的热量...480 | |||||
蜂蜜蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉或低筋粉（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）、鸡蛋（100克）、柠檬半个（适量）
1/3. 2个鸡蛋加入1/3糖放在40度水盆中，打蛋器打发，糖分3次放，可加入柠檬汁防止蛋腥味，开始高速后面低速可让打发的蛋液更细腻
2/3. 往打发的蛋液中加入过筛的蛋糕粉75g或低粉，我没有称凭感觉加的，用铲子从右下方至左上方的顺时针搅拌，中间可加入植物油，直至搅拌均匀
3/3. 装入纸杯，7，8分满就好，敦几下纸杯让里面的气泡出来，175度预热烤箱10分钟，放入烤箱175度20分钟就好了
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防心血管硬化、血管硬化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与南瓜子、鸭梨、茼蒿搭配；与河蟹、大蒜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜蛋糕热量1208 千卡
- 脂肪111.31 克
- 蛋白质13.06 克
- 碳水化合物176.22 克
- 钠143.7 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾297 毫克