| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1016克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1311千卡 | |||

1/7. 柚子用食盐搓洗表皮,再用盐水浸泡半小时以上。

2/7. 柚子皮仔细切下来,不要切到白瓤,再切成细丝,有刨刀最好,我打算购置一个。

3/7. 柚子皮放淡盐水中浸泡一会儿。

4/7. 柚子肉把白色的皮尽量剥干净,如果有空,可以掰开来去掉里面夹杂的硬的那些东西,很苦的。

5/7. 冰糖200克用开水250克煮化,加柚皮丝煮到透明

6/7. 加柚子肉一起中火煮,水分收的差不多后改小火,时常搅拌,以防粘锅。总用时大概一小时左右

7/7. 800g柚子肉,一共熬成这两瓶。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气消痰、促进消化、清热化痰等功效;可与鸡肉搭配;与螃蟹、梭子蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、清热除火、养阴生津等功效;可与香蕉、莼菜、草莓搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与鸭梨、橙子、桑葚搭配;与豆浆、北豆腐、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、除脂美容等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;