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芝士烤排

芝士烤排的热量和减肥功效

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芝士烤排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
总量225芝士烤排热量/卡路里619千卡
打字 热量619千卡,相当于打字413分钟消耗的热量...90

芝士烤排的做法共12个步骤

食材主料/辅料

完整排骨(1000克)、马苏里拉芝士碎(100克)、车达奶酪(2片)、玉米粒(少许)、豌豆(少许)、韩式辣椒酱(100克)、苹果(半个)、姜(3克)、洋葱(半个)、蜂蜜(30克)、厨邦海鲜酱(20克)、橄榄油(香油)(10毫升)、细辣椒粉(3克)、生抽(20毫升)
芝士烤排的做法图解1

1/12. 准备腌料;姜用工具磨成姜泥。

芝士烤排的做法图解2

2/12. 苹果,洋葱同样磨成苹果泥和洋葱碎。洋葱如果不好磨的话用切,切成最小的细末也可以。

芝士烤排的做法图解3

3/12. 三种泥加入所有辅料调匀待用。

芝士烤排的做法图解4

4/12. 整扇排骨清洗干净,拭干水分,去除排骨上的筋膜,两面均匀刷上腌料,一定各个面都刷匀。刷好后装入大的保鲜袋里扎紧封口,放入冰箱冷藏腌制过夜。

芝士烤排的做法图解5

5/12. 烤排骨;第二天拿出腌好的排骨,包上锡纸,最好包两层哦。

芝士烤排的做法图解6

6/12. 放入烤箱170度烤30分钟。记得排骨突出的一面朝向下。

芝士烤排的做法图解7

7/12. 30分钟后拿出,倒掉里面的汁水。

芝士烤排的做法图解8

8/12. 再次刷一遍腌料,别忘了两面都刷的。

芝士烤排的做法图解9

9/12. 放入烤箱180度烤20分钟。这次是突出的那面朝上。如果你喜欢排骨干一些,可以翻面再烤10分钟。

芝士烤排的做法图解10

10/12. 芝士烤排;
取一个大的烤碗,或者用可以放入烤箱的平底锅,将烤过的排骨摆放在里面撒上芝士和奶酪碎,玉米粒和青豌豆,香葱或欧芹等。喜欢吃辣点的再放点红辣椒等。

芝士烤排的做法图解11

11/12. 准备吃的时候最后放入烤箱160度烤5~10分钟即成。

芝士烤排的做法图解12

12/12. 烤好的样子

食材功效信息

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、增加记忆力、健脾开胃等功效;可与鸽子、松子、花菜搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝士烤排热量619 千卡
  • 脂肪1.9 克
  • 蛋白质24.3 克
  • 碳水化合物145 克
  • 10.8 毫克
  • 98 毫克
  • 6 毫克
  • 1061 毫克

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