| 鱼片豆腐味增汤 冠军奶爸邹市明携胖轩挑战无烟日料热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 560千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 海带 | 克 | 13千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1000克 | 鱼片豆腐味增汤 冠军奶爸邹市明携胖轩挑战无烟日料热量/卡路里965千卡 | |||

1/5. 首先将准备好的龙利无刺鱼切成片,再将豆腐切成块,由于此次我们采用焖烧的做法,所以小块更容易入味哦~

2/5. 将姜片,切好的鱼片和豆腐倒入焖烧罐中,并向焖烧罐中分别加入三分之一的白味增和红味增。

3/5. 向焖烧罐中倒入煮沸的昆布高汤,搅拌均匀后将焖烧罐加盖焖大约二十分钟左右。

4/5. 味噌汤中含有丰富的蛋白质,与米饭搭配可以作为一餐主食哦。

5/5. 在做昆布高汤时,先准备一锅沸水,然后把昆布(即我们平时所说的海带)加入其中,用微波炉加热至翻滚即可。
鱼片的热量112千卡(每100克);具有滋补健胃、泽肤养发、清热解毒等功效;可与木耳、胡萝卜、香菇搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、预防高血压、生津止渴等功效;可与金针菇、蛤蜊、基围虾搭配;与葱、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有排铅解毒、防癌、御寒等功效;可与黑芝麻、油豆腐、排骨搭配;与猪血、白酒、薏米相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、消除疲劳、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;