| 奶香芝麻蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 20克 | 奶香芝麻蛋糕热量/卡路里78千卡 | |||

1/10. 黄油在室温下软化,打至顺滑。

2/10. 加入糖粉,先用橡皮刮刀稍微拌和,再用电动打蛋器打匀。

3/10. 分三次加入蛋黄,每次都在搅打均匀后再加。

4/10. 加入鲜奶继续搅打均匀。

5/10. 筛入奶粉,低粉和泡打粉的混合物。

6/10. 用橡皮刮刀以不规则方向稍微拌和。

7/10. 再分别加入杏仁粉(这个没有加),黑白芝麻以不规则方向轻轻拌匀。

8/10. 将面糊刮入烤模内,我没有太小的烤模,放在6寸心型烤模内了。

9/10. 烤箱170度45分钟,根据自家的烤箱调节吧。

10/10. 这款蛋糕具有浓郁的奶油和芝麻香气,香气袭人,好吃。不过,热量也蛮高的。
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺、止咳平喘、治便秘等功效;可与核桃、牛奶、白果搭配;与猪肺、猪蹄、排骨相克,同食可能会引起不适;