| 椒盐平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 915克 | 椒盐平菇热量/卡路里2233千卡 | |||
 热量2233千卡，相当于吹长号638分钟消耗的热量...210 | |||||
椒盐平菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、鸡蛋（适量）、面（适量）、盐（适量）、面（适量）
1/1. 平菇洗净 撕成小条 过水焯熟 过凉水 沥干水分
面粉鸡蛋调成糊状 加入少量盐
蘑菇倒入面糊内搅匀 放油锅内炸至金黄色捞出即可
蘸椒盐就可以吃啦
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有延缓衰老、增强免疫力、大便秘结等功效；可与韭黄、冬瓜、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与北极虾、紫菜、海虾搭配；与牛奶、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椒盐平菇热量2233 千卡
- 脂肪9.93 克
- 蛋白质16.78 克
- 碳水化合物190.2 克
- 钠10197.8 毫克
- 钙170 毫克
- 铁9.59 毫克
- 钾426 毫克