| 牛肉萝卜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 943克 | 牛肉萝卜蒸饺热量/卡路里1486千卡 | |||

1/11. 面要先和好了,加个鸡蛋,面会更劲道,和好放在旁边醒着。萝卜擦丝,焯水。

2/11. 用冷水投一下,攥干。

3/11. 切碎

4/11. 牛肉馅放水,盐,味精,酱油,熟油,包子饺子料,一个方向上劲。

5/11. 放入切好的萝卜丝,一个方向搅拌均匀。

6/11. 这时候面性好了,开始包了

7/11. 放锅里蒸25分钟

8/11. 熟喽,启锅

9/11. 噔噔蹬

10/11. 东北零食特产专卖哦,木耳,蘑菇,蓝莓干,保证一手货源!

11/11. 好吃极了!
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、化痰息风、强筋骨等功效;可与鸡蛋、芋头、香菇搭配;与海螺、韭菜、白酒相克,同食可能会引起不适;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗老防衰、大便秘结、治便秘等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促进消化、消毒等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效;