| 大蟹酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 大蟹酥热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于修建房屋200分钟消耗的热量...330 | |||||
大蟹酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、奥尔良调料（5克）
1/6. 面粉小半碗，加冷水和成较硬的面团，醒5-10分钟
2/6. 醒好后的面团擀薄片，越薄越好！
3/6. 将擀好的面片儿，切成小菱形块！大小根据自己的喜好来！
4/6. 锅中倒入油，烧热，下面片儿！油越热，面片越爱起鼓！注意油稳，别炸糊了！
5/6. 炸好后撒上佐料，没有奥尔良料，可以放点儿盐！
6/6. 开吃！哈哈，自己做的小零食，吃着放心
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蟹酥热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克