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玫瑰苹果派

玫瑰苹果派的热量和减肥功效

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玫瑰苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
砂糖77千卡387千卡0克0克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
蜂蜜32千卡321千卡0.4克1.9克
砂糖58千卡387千卡0克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
肉桂粉5千卡253千卡19.96克4.36克
总量236玫瑰苹果派热量/卡路里756千卡
睡觉 热量756千卡,相当于睡觉840分钟消耗的热量...54

玫瑰苹果派的做法共18个步骤

食材主料/辅料

派皮:低筋面粉(150克)、砂糖(20克)、黄油(60克)、牛奶(40毫升)、馅:苹果(2个)、蜂蜜(10克)、砂糖(15克)、柠檬汁(3滴)、清水(50毫升)、肉桂粉(2克)
玫瑰苹果派的做法图解1

1/18. 提前软化黄油(常温软化,不要融化)。将细砂糖与面粉混合。

玫瑰苹果派的做法图解2

2/18. 把粉类放入黄油中。

玫瑰苹果派的做法图解3

3/18. 戴上手套将软化过的黄油和面粉进行搓合,变成类似玉米面粉的样子。

玫瑰苹果派的做法图解4

4/18. 然后缓缓加入牛奶,揉成一个面团,盖上保鲜膜静置15-20分钟。

玫瑰苹果派的做法图解5

5/18. 将苹果洗净,切瓣再切成薄厚均匀的片(不要太厚)。

玫瑰苹果派的做法图解6

6/18. 把清水、蜂蜜、砂糖混合。

玫瑰苹果派的做法图解7

7/18. 微微煮开后,放入苹果片加热,糖水变得粘稠时加入一勺肉桂粉搅拌均匀,然后煮至苹果片变软(肉桂粉在这里起到提味增香的作用,没有或者不喜欢这个味道可不放)。

玫瑰苹果派的做法图解8

8/18. 像这样,煮至苹果片可以轻易做出弯腰动作即可。

玫瑰苹果派的做法图解9

9/18. 取出刚才静置的面团,在揉圆。

玫瑰苹果派的做法图解10

10/18. 分成等份的12份小面团。搓成橄榄形。我用的是12连模,所以分成12份。

玫瑰苹果派的做法图解11

11/18. 将橄榄形小剂子再压扁,擀成2倍长的面皮。

玫瑰苹果派的做法图解12

12/18. 阶梯顺序摆上煮好的苹果片。面皮下方留出空间。

玫瑰苹果派的做法图解13

13/18. 由下折起,不要完全包住苹果片。

玫瑰苹果派的做法图解14

14/18. 从左向右卷起。

玫瑰苹果派的做法图解15

15/18. 很精巧的一朵玫瑰花就好了。

玫瑰苹果派的做法图解16

16/18. 剩下的依次卷好,放入模具中。

玫瑰苹果派的做法图解17

17/18. 放入烤箱180度上下火,烘烤20分钟,,烤好的玫瑰苹果稍冷却后均匀筛上糖粉即可。

玫瑰苹果派的做法图解18

18/18. 有没有被美到?我很喜欢呢,你呢?

食材功效信息

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保护胃肠、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、治便秘等功效;可与草莓、黑豆、甘蔗搭配;与空心菜、菠菜、红枣相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、促进胃肠蠕动等功效;可与鸭梨、桑葚、雪梨搭配;与大米、香干、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、滋阴、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰苹果派热量756 千卡
  • 脂肪107.66 克
  • 蛋白质29.27 克
  • 碳水化合物339.38 克
  • 290.8 毫克
  • 2098 毫克
  • 51.11 毫克
  • 3612 毫克

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