| 冰糖山楂罐头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1149克 | 冰糖山楂罐头热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡，相当于开车380分钟消耗的热量...180 | |||||
冰糖山楂罐头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、冰糖（适量）、柠檬（半个）、水（适量）
1/5. 山楂盐水泡半个小时后洗净晾干。
2/5. 去核，有钢笔帽的就用，我手边没有，就用筷子捅的，也挺好用。
3/5. 山楂放入锅里，倒入水加入冰糖，大火煮开。
4/5. 煮开后挤半个柠檬汁再煮一会儿。
5/5. 放凉后装瓶密封。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、活血化痰、消食化滞等功效；可与火腿、排骨、芹菜搭配；与桂鱼、猪肝、海参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、解毒、化痰止咳等功效；可与五味子、莼菜、鸭梨搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、健脾、化痰等功效；可与蜂蜜、三文鱼、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冰糖山楂罐头热量1139 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物127.5 克
- 钠3.8 毫克
- 钙124 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾210 毫克