| 菠菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于滑板28分钟消耗的热量...300 | |||||
菠菜炒鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一把）、鸡蛋（三个）
1/1. 菠菜洗净沥干水分，切成段备用
2、三颗鸡蛋打散加入少许盐，锅中放适量油先将鸡蛋摊成型，待成型的鸡蛋铲碎盛出备用
3、锅内放油炒菠菜，待菠菜变软放入适量盐
4、再快速倒入鸡蛋一起翻炒炒匀，立即撒入香油。
5、撒入香油即刻关火出锅盛盘。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、抗衰老、清洁皮肤等功效；可与鸡蛋、杨桃、花生搭配；与黄鳝、奶酪、大豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、保护肝脏等功效；可与百合、银鱼、羊排搭配；与茶叶、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜炒鸡蛋热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克