| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 314克 | 葱油拌面热量/卡路里758千卡 | |||

1/4. 煮面,煮熟后用凉水泡着待用

2/4. 炸葱油,油适量火放小

3/4. 葱炸至变色,放入老抽,两倍老抽的生抽,糖盐适量

4/4. 待面汁起泡发粘时把面放入锅里用筷子搅拌均匀,并开大火收汁即可
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、预防高血压、抗菌等功效;可与北极虾、红枣、樱桃搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;