| 皂角米炖桃胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 皂角米 | 克 | 14千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 58克 | 皂角米炖桃胶热量/卡路里134千卡 | |||

1/5. 材料

2/5. 桃胶提前36小时浸泡、皂角米提前12小时浸泡、白木耳提前1小时浸泡

3/5. 浸泡后洗干净材料里的杂质、装进炖锅

4/5. 我用的炖锅、炖3.5小时、蒸锅的时间短一些

5/5. 满满的胶原蛋白、晶莹剔透是不是很漂亮、很好喝哦!糯糯的口感非常棒、大家有时间都给亲爱的家人炖上一锅吧!
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、清热、止痛镇痛等功效;
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾滋肾、疏肠利尿、祛痰开窍等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、抗脂肪肝、润肺等功效;可与羊排、蚕豆、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;