| 水晶紫薯卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 463克 | 水晶紫薯卷热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于上网307分钟消耗的热量...90 | |||||
水晶紫薯卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（4个）、西米（适量）、牛奶（随意）
1/6. 紫薯煮熟，
2/6. 包皮切片，加牛奶搅拌成糊糊
3/6. 西米打磨成粉，加牛奶加水搅拌揉成团
4/6. 揉成团的西米擀成皮，将紫薯糊糊抹上去
5/6. 卷成卷，上锅蒸，20分钟后出锅
6/6. 蹬蹬蹬，出锅
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、防癌、增强免疫力等功效；可与牛奶、猪排、莲子搭配；与青蟹、鸡翅、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防骨质疏松、美容等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与橘子、雪莲果、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶紫薯卷热量461 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质21.55 克
- 碳水化合物52.2 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克