| 糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 色拉油 | 克 | 27千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 512克 | 糯米蛋热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡，相当于赛艇154分钟消耗的热量...720 | |||||
糯米蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米（250克）、生抽（自己估计）、鸡精（2克）、色拉油（3克）、腊肠（1条）、玉米青豆（20克）、咸鸭蛋（10个）
1/5. 糯米浸泡一夜，沥干倒入生抽，鸡精，油，玉米，我还放了胡萝卜和鸡肉
顺便把蛋挖个小洞，倒出蛋白
2/5. 混合好的料以及咸蛋
3/5. 糯米倒进蛋内后以防糯米漏出，我用锡纸包好上锅蒸
4/5. 我用高压锅，大火10分钟，小火10分钟
5/5. 噔，成品，糯米隔夜的，有点干了，不过还是挺好吃的。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、止渴、延年益寿等功效；可与桂花、枣、鸭肉搭配；与苹果、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、开胃、促消化等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、清洁肠胃、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糯米蛋热量1854 千卡
- 脂肪164.3 克
- 蛋白质56.5 克
- 碳水化合物135.1 克
- 钠4138.2 毫克
- 钙167 毫克
- 铁11 毫克
- 钾363 毫克