| 香炸银鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 264千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 面包糠 | 克 | 951千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 番茄沙司 | 克 | 22千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 泰式甜辣酱 | 克 | 9千卡 | 47千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 640克 | 香炸银鳕鱼热量/卡路里1246千卡 | |||

1/9. 银鳕鱼去皮切段。

2/9. 洒胡椒粉,少量盐

3/9. 沾满玉米淀粉

4/9. 然后沾加入少量盐的蛋液,然后沾满面包糠
5/9. 油稍微加热就可以炸了

6/9. 表面炸至金黄即可,全炸好之后回锅大火逼油,注意火候别炸黑了!

7/9. 宝宝忍不住了

8/9. 我做的,有点火大了

9/9. 甜辣酱真不错
银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强记忆力、促进脑部发育、缓解压力等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、止咳平喘、降血糖等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、清热解毒、凉血平肝等功效;可与茭白、豆腐、三文鱼搭配;与鱼干、虾、土豆相克,同食可能会引起不适;
泰式甜辣酱的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;