| 四川抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 87克 | 四川抄手热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于保龄球运动16分钟消耗的热量...180 | |||||
四川抄手的做法共11个步骤
食材主料/辅料
抄手（适量）、酱油（1勺）、盐（1小勺）、鸡精（1小勺）、熟油辣椒（1勺）、葱（少许）、蔬菜（任意）
1/11. 先说调料吧，加入酱油
2/11. 一小勺盐
3/11. 一点鸡精，味精也可以，养生的大仙可不加
4/11. 熟油辣椒
5/11. 下面说煮抄手了，一大锅开水，水多些煮出来才好吃
6/11. 加入抄手，用勺了拨一下，让它不要粘锅
7/11. 水开后加入一小碗冷水，开两次，加两次
8/11. 水再开时，加入一些到调料碗里。
9/11. 盛出
10/11. 可以再加点蔬菜
11/11. 成品，很香很好吃
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、消炎等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗菌、预防感冒等功效；可与牛腱子、羊肚、肩部牛肉搭配；与熏干、苦细叶生菜、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四川抄手热量49 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物59.9 克
- 钠15802 毫克
- 钙147 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾487 毫克