| 婴儿辅食-小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 486克 | 婴儿辅食-小馄饨热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡，相当于登山机71分钟消耗的热量...402 | |||||
婴儿辅食-小馄饨的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 牛肉洗干净，把筋去掉切块。因为我是用料理机绞馅，如果家里没有料理机的就要先切成薄片，再切成丝再切末剁碎。最好先冷冻一下会好切一些。
2/18. 放入料理机绞成泥状。
3/18. 这个是我们大人吃的，小宝宝吃要绞的在细一点。
4/18. 胡萝卜和大葱切碎和肉馅放在一起，加入一点点十三香和鸡粉，一点酱油和盐，再加入一点食用油，我用的是花生油。
5/18. 这是和好的肉馅，超市买的混沌皮一刀下去切成四份。
6/18. 取一小张馄饨皮放一点肉馅。
7/18. 卷起三分之一如图。
8/18. 在卷起二分之一留一点点边就好。
9/18. 如图
10/18. 两边像中心交叉捏紧。
11/18. 小馄饨完成，很可爱很迷你吧
12/18. 包多了可以冷冻起来，下次吃就方便啦。
13/18. 吃的时候可以放一点香油加一点点酱油和米醋，如果小宝宝不喜欢就只加一点香油就好。
14/18. 这是我们大人吃的，牛肉、胡萝卜、香菜还有大葱。
15/18. 这是大人的哦！～
16/18. 有食欲吧～
17/18. 加一点虾皮，紫菜，香菜和辣椒油好香啊！
18/18. 开啊～
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补中益气、暖胃等功效；可与芹菜、洋葱、草菇搭配；与木耳菜、红糖、板栗相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、下气等功效；可与黄豆、莴笋、鲈鱼搭配；与白萝卜、茼蒿、醋相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、预防高血压等功效；可与后腱牛肉、前腿牛肉、腑肋牛肉搭配；与苦苣菜、内脂豆腐、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 婴儿辅食-小馄饨热量477 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物13.6 克
- 钠61.6 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾462 毫克