| 虾仁滑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 265克 | 虾仁滑蛋热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于空中蹬腿运动69分钟消耗的热量...180 | |||||
虾仁滑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、料酒（适量）、鸡蛋（适量）、白胡掓粉（适量）
1/5. 虾仁和三个鸡蛋打散放碗里
2/5. 准备料酒
3/5. 搅拌，搅拌，放一点白胡掓粉和一小勺盐
4/5. 完后放入油，在放入虾仁蛋液，炒吧，少一步，没拍，直接上成品
5/5. 香喷喷有营养的虾仁炒蛋
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、治疗高血压、帮助消化等功效；可与娃娃菜、海马、圆白菜搭配；与茶叶、橄榄、红枣相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与北极虾、桂圆肉、苋菜搭配；与雪莲果、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁滑蛋热量208 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质23.26 克
- 碳水化合物16.82 克
- 钠412 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾138 毫克