| 竹筒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 327克 | 竹筒饭热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于赛艇83分钟消耗的热量...720 | |||||
竹筒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（250克）、木耳（适量）、干菇（适量）、盐（适量）
1/5. 准备竹子，切成这样就可以了，一边留长点做手柄方便拿。
2/5. 在竹子的另一头打个口，放洗好的米进去，然后在拿个木樨塞回去，记住不能塞太紧，不然会爆的，喷出来的米饭溅到人就不好玩了。
3/5. 然后就可以烤了，注意火不能太大，还要时不时的旋转防止烤焦。
4/5. 大概半个小时后就好了，竹子的蒸汽越来越小就证明里面干了。
5/5. 煮熟了的米饭带有一股清香味，很香，就干吃饭我就能吃半斤米饭！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、促消化、缓解胃痛等功效；可与板栗、猕猴桃、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、抗癌、预防便秘等功效；可与豇豆、枣（鲜）、鱿鱼搭配；与红螺 、萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、帮助消化等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹筒饭热量1000 千卡
- 脂肪4.94 克
- 蛋白质9.58 克
- 碳水化合物97.15 克
- 钠10047 毫克
- 钙925 毫克
- 铁50.56 毫克
- 钾438 毫克