| 香蕉酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 290克 | 香蕉酥热量/卡路里487千卡 | |||

1/4. 香蕉用搅拌机搅打成泥,加入炼乳搅拌均匀。

2/4. 用蛋挞皮包好香蕉泥。

3/4. 烤箱预热到230℃,烤15分钟脱模,刷上蛋液,200℃继续烤20分钟。

4/4. 表面呈金黄色就可以了。
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、润肺补肾等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止烦渴、助睡眠、生津止渴等功效;可与牛奶、国光苹果、燕麦搭配;与红薯、芋头、土豆相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充能量、补充钙质等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与黄豆、韭菜、香椿搭配;与地瓜、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;