| 抹茶芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 1079克 | 抹茶芝士蛋糕热量/卡路里2887千卡 | |||
 热量2887千卡，相当于骑自行车361分钟消耗的热量...480 | |||||
抹茶芝士蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250克）、细砂糖（60克）、淡奶油（150克）、牛奶（100克）、抹茶粉（适量）、吉利丁片（2片半）、奥利奥饼干（1条）、黄油（40克）、草莓（适量）
1/13. 奥利奥夹心饼干去除奶油夹心后用擀面杖将饼干碾碎。
2/13. 黄油隔水融化后加入碾碎的奥利奥饼干搅拌，倒入六寸的蛋糕模具内压实，放入冰箱冷藏备用。
3/13. 奶油奶酪软化后用打蛋器搅拌均匀（可隔水加热软化）。
4/13. 加入白糖继续搅拌。
5/13. 加入淡奶油再搅拌。
6/13. 抹茶粉加入牛奶里搅匀后倒入奶酪糊里。
7/13. 吉利丁片用冷水泡软后倒去冷水，隔热水融化后倒入奶酪糊里搅拌均匀。
8/13. 加入切碎的草莓丁。
9/13. 将搅拌后的奶酪糊倒入之前的六寸模具内，放入冰箱冷藏一夜。
10/13. 取出冷藏后的蛋糕用热毛巾包裹模具外部，热敷一会后取去蛋糕（用的六寸活底蛋糕模）。
11/13. 最后用草莓装饰一下就可以吃了。
12/13. 切开看～
13/13. 送给老妈的～
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、润肺生津、解盐卤毒等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、增强体抗力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配；与酒、醋、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容护肤、抗皮肤老化、减肥等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶芝士蛋糕热量2887 千卡
- 脂肪229 克
- 蛋白质106.78 克
- 碳水化合物115.38 克
- 钠851.9 毫克
- 钙417 毫克
- 铁3.97 毫克
- 钾639 毫克