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人参当归糯米鸡

人参当归糯米鸡 的热量和减肥功效

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人参当归糯米鸡 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
人参84千卡322千卡11.00克0.30克
板栗753千卡212千卡4.8克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
黄芪52千卡287千卡14.90克1.10克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
总量1625人参当归糯米鸡 热量/卡路里3713千卡
越野滑雪 热量3713千卡,相当于越野滑雪265分钟消耗的热量...840

人参当归糯米鸡 的做法共9个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(1只)、人参(1棵)、当归(3块)、黄芪(几片(有中药的药店均有这三味,当归,黄芪价格比较接地气,几块钱能买不少。人参价格略高些,但也是大众能消费的起的)、红枣(6颗)、板栗(6颗)、糯米(少许)、姜片,葱段(少许)
人参当归糯米鸡 的做法图解1

1/9. 药材集合洗洗然后泡……

人参当归糯米鸡 的做法图解2

2/9. 泡好了,汤不要丢哦,待会儿煮鸡汤用。

人参当归糯米鸡 的做法图解3

3/9. 糯米浸泡两小时以上。

人参当归糯米鸡 的做法图解4

4/9. 其他:鸡去头,去内脏,去爪,去屁屁,清洗干净……这些都是昨天晚上处理好的^ω^

人参当归糯米鸡 的做法图解5

5/9. 将泡好的糯米,人参,一片当归,4粒红枣,6粒板栗塞进鸡肚里然后用牙签封口……不要太满,糯米吃水会稍稍发胀的。

人参当归糯米鸡 的做法图解6

6/9. 将鸡放入电压力锅中,倒入清水(泡药材的水也加入),最好没过鸡,加入剩下的枣,姜片,葱段,只需放盐调味。这是今天早上弄的。然后呢预约吧,计算到你下班回来的时间就OK了……

人参当归糯米鸡 的做法图解7

7/9. 下班回家,duang…进补喽……

人参当归糯米鸡 的做法图解8

8/9. 打开,内容丰富有饭有肉。鸡肉软烂,鸡汤鲜美又滋补呐……

人参当归糯米鸡 的做法图解9

9/9. 快快来上碗……

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、增强免疫力、增强体力等功效;可与冬虫夏草、栗子、松子搭配;与兔肉、李子、明虾相克,同食可能会引起不适;

人参的热量322千卡(每100克);具有安神益智、补脾益肺、大补元气等功效;可与鸡肉、虫草搭配;与白萝卜、心里美、樱桃萝卜相克,同食可能会引起不适;

当归具有润燥滑肠、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与桂圆、肉苁蓉、益母草搭配;

黄芪的热量287千卡(每100克);具有益中、降低血液黏稠度、减少血栓形成等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与板栗、栗子、枸杞子搭配;与胡萝卜、玄参、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 人参当归糯米鸡 热量3713 千卡
  • 脂肪13.6 克
  • 蛋白质58.7 克
  • 碳水化合物290.9 克
  • 99.5 毫克
  • 103 毫克
  • 7.4 毫克
  • 1382 毫克

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