| 韭菜炒沙蚬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 韭菜炒沙蚬热量/卡路里60千卡 | |||

1/5. 将韭菜洗净切断。

2/5. 沙蚬肉洗净汆水晾干。

3/5. 热锅入油,将姜蒜辣椒爆香,下沙蚬翻炒。

4/5. 下韭菜翻炒。

5/5. 韭菜熟即可调味起锅。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、润肠通便、益肝健胃等功效;可与豆腐、豆芽、鸡蛋搭配;与牛肉、牛奶、虾皮相克,同食可能会引起不适;