| 牛肉当归饮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 647克 | 牛肉当归饮热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡，相当于做头发1013分钟消耗的热量...60 | |||||
牛肉当归饮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、当归片（适量）、红枣（几颗）、枸记（少许）
1/9. 洗净红枣，枸记，红枣去核
2/9. 牛肉洗净切切成块
3/9. 盅里放水，适量，我是放了家里婆婆泡的药酒，广东人讲究补身子喝酒可以活血化瘀，所以我放了。怕太补的可以放清水适量。
4/9. 放入切好的牛肉
5/9. 倒入红枣，枸记
6/9. 放入当归片
7/9. 盖好，调时间
8/9. 够钟，开锅，看，因为是清蒸，所以汤会很清淡，有当归的味道，红枣的甜，枸记的一点酸，太棒啦
9/9. 迫不及待喝了一大碗
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、补中益气等功效；可与洋葱、草菇、水芹菜搭配；与韭菜、鲇鱼、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、保护肝脏、抗癌等功效；可与鹿茸、大葱、南瓜搭配；与鱼肉、虾、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉当归饮热量1013 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物68 克
- 钠54.8 毫克
- 钙70 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾846 毫克