| 肉末南瓜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 576克 | 肉末南瓜焖饭热量/卡路里1149千卡 | |||

1/5. 猪肉少量即可,瘦肉肥肉都来点。我不用外面搅好的馅,都是自己剁的,量不多,也不费劲

2/5. 由于是两人量,其实我这些南瓜都有些多了呢。把南瓜切成小块就好,不去皮也是可以的
3/5. 在锅里倒油,正常炒菜那些油就好,葱姜蒜爆锅,倒入肉末简单翻炒,把南瓜倒入继续翻炒。不用炒的特别烂,其实简单翻炒几下,都均匀的过遍油就好。
4/5. 把炒好的菜倒入电饭煲中,再将洗好的米倒入电饭煲中,加水时少加就好,比平时做米饭的量少一点,因为米下面有南瓜什么的,所以倒的水不用盖过米。

5/5. 按下煮饭键,等待电饭煲自动煮好。 煮好后均匀翻炒一下,再焖一会即可出锅~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、保护胃粘膜、治疗高血压等功效;可与红豆、莲子、枣搭配;与芹菜、带鱼、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补虚、滋肝阴等功效;可与西瓜、白萝卜、芸豆搭配;与驴肉、黄豆、北极虾相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、增进食欲等功效;